皆さん、こんばんは!
美容師ランナー<宇部市冨田>こと
宇部市美容室 トリニティ
(山口大学医学部前)
ディレクター 冨田貴史です!!!
10月24日、水卜アナと森アナが
山口県で「ハッシュタグの旅」が
スッキリで紹介され話題になっています。
実は取材当日たまたま車で移動中
KRYの熱血テレビ生放送で水トちゃんが
生出演していたのを見ました!
すると放送数日前に私のインスタに
スッキリの番組制作会社からDMが…
今回一久ラーメン🍜🍥にたどりついたのが
私のインスタを検索したからだと。。。
怪しい😱
騙されているのかな?
疑いながらビデオ予約してチェック✔️
テレビでは山口宇部空港から
#宇部グルメ を検索
そこから
#宇部ラーメン へ
話題のポテトチップスのあと
ついに…
食専用インスタが紹介されました!
@hairdresser_runner
【B級グルメですが(笑)】
以下、宇部ラーメンの歴史
(ホームページより)
☆宇部ラーメンとは山口県のラーメンは、
東部は醤油ラーメン、西部は博多ラーメン系の
細麺の豚骨ラーメンであるのに対し、
宇部市のラーメンは久留米ラーメン系の
中太麺の濃厚豚骨ラーメンになります。
スープは継ぎ足しながら使うため
久留米ラーメン同様に茶濁しており、
白濁した博多ラーメンとは異なり、
豚骨を煮出す時間は、久留米ラーメンより
長い傾向にあります。
具はチャーシュー、ネギ、紅しょうが、
メンマなどが添えられます。
福岡県久留米市でラーメン作りの修行を
行った伊加田一郎が、1949年に宇部市内に
「大阪屋」を創業。
以後、豚骨ラーメンを作り続け、
大阪屋の客からは「なぜ『宇部ラーメン』を名乗らないのか」と言われ続けていました。
宇部市では2012年から宇部市民や宇部市に
ゆかりのある人々からボランティアを募り、
都市活性化を図る
「宇部市シティセールスパートナー」
制度を始め、その中で宇部市のグルメ発掘を
目的としてセールスパートナーのメンバー
有志で「くさうま宣隊宇部ラーメンジャー」
が結成され、市内のラーメン店の特徴を
まとめた冊子をつくって県内外に発信しました。
こうして2013年に『宇部ラーメン』が
再発見されることとなった。
以上、転載
ってことで放送直後すぐに行ってきました(笑)
全国放送で放送され嬉しく長々と
ブログ書いてしました(^○^)
本当にネットの力って凄いですね!
今日も覗いて頂きありがとうございます。
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宇部市でクチコミNo.1美容室(美容院)
TRINITY & Y’shair (トリニティ)
定休日 毎週月曜日
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