続☆干し野菜 北川美沙子 2019.05.25 こんばんは! 宇部市 美容室 クアトロ コンシェルジュ 北川美沙子です😊 今週のフロントのお花✨ 久しぶりにみたヒマワリがとてもきれいです😊 先日の干し野菜ができあがりました。 味はというと… ただただ、素材です。 でも、2週間くらい干してると 日に日に味がよくなった気がします。 甘味がまして、雑味が消えてちょっと味わい深くなりました。 うま味が増えるんでしょうか… 今度は、干し芋に挑戦してみたいと思います😊 最後まで読んでいただきありがとうございます🌼